Máy dầu dừa

Dầu dừa chủ yếu được chiết xuất từ ​​bột dừa . không giống như các loại dầu ăn thông thường khác như dầu đậu phộng, dầu đậu nành, dầu mè, dầu ô liu và dầu cọ, dầu dừa có chứa actaty Dầu dừa tinh chế chỉ có hương thơm nhẹ .

Dừa phát triển ở những khu vực ấm áp và mưa, vì vậy hầu hết các dừa của thế giới được phân phối ở các khu vực ven biển thấp, ấm và ẩm và các quốc gia . Các khu vực trồng dừa phổ biến chủ yếu là như sau:

1. Các khu vực ven biển châu Á và Thái Bình Dương; Philippines (nhà sản xuất và xuất khẩu dừa lớn nhất thế giới), Indonesia, Ấn Độ, Sri Lanka và các quốc đảo Thái Bình Dương như Papua New Guinea .}

2. Châu Phi: Tanzania, Mozambique, Ghana, Togo, Madagascar, v.v.

3. Americas và Caribbean: Mexico, Brazil, Colombia, Jamaica, Cuba, v.v.

1. bong tróc

Dầu của dừa chủ yếu được lưu trữ trong quả dừa, vì vậy bước đầu tiên của vắt là chế biến dừa trước, gọt vỏ dừa và trái dừa để tách chúng ra, để lấy nguyên liệu thô để vắt - trái cây dừa .}

2. sấy khô

Trái cây dừa chứa rất nhiều nước . Để tránh bị trượt máy, trái cây dừa thô cần được làm khô . Hai phương pháp sau đây có thể được sử dụng:
Đầu tiên, phơi nắng . trải thịt dừa trực tiếp dưới ánh mặt trời và làm khô nó dưới ánh mặt trời . nhưng bạn cần chú ý đến vệ sinh, phòng chống bụi và phòng chống muỗi .
Thứ hai, sử dụng sấy khô nhân tạo . Sử dụng thiết bị sấy cho hoạt động phụ, thường kiểm soát nhiệt độ dưới 70 độ, để tránh thịt dừa bị đốt cháy do nhiệt độ cao và ảnh hưởng đến hương vị .

3. nghiền nát

Để tăng năng suất dầu và tăng tốc độ vắt, nên nghiền nát dừa khô để thu được nguyên liệu thô, có thể cải thiện hiệu quả vắt và tăng năng suất dầu .}

4. Nhấn

Các nguyên liệu thô được xử lý có thể được đặt trực tiếp vào máy dầu dừa . Các nguyên liệu thô được đặt trong phễu và vào buồng ép . dầu được ép ra bằng cách nhấn vào vòng 7 Hương thơm của chính dừa .

Ngoài ra, một máy dầu dừa thủy lực có thể được sử dụng để ép . dầu bị ép ra bởi áp suất của dầu thủy lực để thu được dầu dừa nguyên chất .}

5. lọc

Sau khi máy dầu dừa ép dầu, dư lượng quả dừa, vật chất lơ lửng nhỏ, chất keo và phospholipid có thể được loại bỏ bằng cách lọc bằng bộ lọc dầu, và có thể thu được dầu dừa trong suốt và trong suốt, dễ dàng lưu trữ .

6. tinh chỉnh

Thiết bị tinh chế có thể được thêm vào theo các nhu cầu khác nhau . Để có được dầu dừa có điểm khói cao hơn và phù hợp hơn để chiên, nên tinh chế dầu dừa được lọc, thoái hóa, khử màu, khử màu và khử mùi .}}}}}}}

1. lựa chọn nguyên liệu thô

Khi chọn dừa, nên chọn dừa trưởng thành, vì quả dừa có hàm lượng dầu cao và phù hợp hơn để lấy dầu .

Cố gắng tránh dừa chưa chín, vì quả dừa có độ ẩm cao và hàm lượng dầu thấp . Tránh sử dụng dừa thối, có chứa các chất bị mốc và ảnh hưởng đến chất lượng của dầu dừa .}

Ngoài ra, sau khi lấy ra quả dừa, cần được xử lý càng sớm càng tốt để tránh sự phát triển của vi khuẩn và các yếu tố khác ảnh hưởng đến chất lượng của dầu tiếp theo .

2. lưu trữ

Dầu dừa nên được lưu trữ trong các loại thực phẩm, chống nhẹ, chai thủy tinh được niêm phong tốt, chai PET, v.v., và nên được lưu trữ trong môi trường mát .}}}}}}}}}}}

3. Điều khiển chất lượng

Trong quá trình nhấn, aflatoxin, dư lượng dung môi và các chỉ số vi sinh vật phải được theo dõi nghiêm ngặt .

Đặc điểm kỹ thuật của máy dầu coconnut như tin tưởng:

Chú phổ biến: Máy dầu dừa, các nhà sản xuất máy dầu dừa Trung Quốc